Ko tenei tuhinga e korero ana mo te parau tumu o te kai, ka kiia ko te "kai ketogenic" (ko te "kai keto" ranei), i runga i te tātaritanga o nga raraunga rongoa. Ka whakamatauhia te tikanga ki runga i nga kaitoha me te whakaratohia ki te papatipu whanui. Kaore te tuhinga e whakaahua i te katoa o te punaha, kua whakaritea te tikanga o te kaupapa whanui me te whakatikatika i ia taahiraa, he mea nui ake mo te maarama motuhake me te whakatikatika i o raatau kaha, te waa, te mana hauora, me etahi atu.
I tata nei, kua tino haere te kai kino i te ao (he, he poto, he kai). Ko te mea nui ko te tata ki te aukati i nga warowaihā mai i te kai.
Ko te meka ko te kore o te kohinga i puta mai i te wehenga o nga warowaihā, me huri te tinana ki tetahi atu puna kaha. Kua rite ia mo tenei i mua, na te mea ko te momona te putunga nui o te kaha, i ora i runga i te "ra ua".
Ko nga warowaihā ko te puna paerewa matua o te kaha o te kaha o te kaha, ahakoa he iti ake te kaha o te kaha ki te kcal (4kcal / g me te 9kcal / G me te 9kcal / G me te 9kcal / G me te 9kcal / G me 9kcal / G me 9kcal / G me te 9kcal / G me te 9kcal / G me te 9kcal / G me te 9kcal / G me te 9kcal / G me te 9kcal / G me 9kcal / G me 9kcal / G me 9kcal / G me 9kcal / G me te 9kcal / G me te 9kcal / G me te 9kcal / G me te 9kcal / G me te 9kcal / G me te 9kcal / G me 9kcal / G me 9kcal / G me 9kcal / G me 9kcal / G me 9kcal / G me te 9kcal / G me 9kcal / G me te 9kcal / G me te 9kcal / g, eval. Na te mea e whakaaro ana te tinana ki a raatau kia iti noa iho. Kaore ano ia i te matapae i te "puzle puzle", kaore i rite ki nga ngako penapena.
Ko te raru nui ko te tuku i te tinana "kiki", kia mohio ai ia ki tetahi atu whenua ka neke atu ai nga momona. Mo tenei, ka whakawhanakehia te kai ki te kai.
Keto Diet - Nga korero Whanui
Ko te raru o te ao hou he taumaha me te kaha. Koinei tetahi o nga raru rongoa me te hapori. Ko te taumaha nui tetahi o nga take tino noa o nga mate cardiovascular, mate huka me etahi atu whakatau.
Ko te pakeke o tenei raru kei te tipu haere me te hiahia o te ao ki te whakapiki i te ora o te koiora. Ko te paerewa iti o te noho i etahi whenua ka whai waahi ki te turaki na te hanganga tika o te taupori. Ko te whawhai ki te taumaha taumaha me te hihiri tetahi o nga mahi nui o nga punaha hauora hou o te ao.
Ko nga kai kai ma nga kai-kai, me nga tohunga o etahi atu waahanga, ka tukuna he tikanga nui me nga momo hanga i tenei kino. Tae atu ki te whakamahi i nga momo kai. I roto i nga tau e toru tekau tau kua pa ki te mana whakahaere i te taumaha, e kiia ana ko te kai Keto (Ketogenic Diet) kua tipu. Kia whakaarohia he aha - te kai o te kai.
Ko te huarahi e manakohia ana hei whakatau i te taumaha nui ko te aukati i te kai kai. I te wa ano, me tirohia nga paearu rongoa matua - te haumaru me te whai hua.
Ko nga hua tino pai i roto i tenei ahuatanga e tukuna ana e te pūmua iti -calorie - ko te kai o te kaha o te 800 kcal ia ra me te ihirangi pūmua i te rima tekau karamu. Heoi, ko etahi o nga tohunga e kite ana i te hononga o taua kai me nga hua kaore i te pai, me te mate kino, te hyperricidemia, te hyperlipidemia, cardeliporis, etc.
Na ko te whakaoho nui rawa o nga tohunga ko te mea pea ko te ahua o te ketosis.
He aha te Ketosis
Ka taea e to maatau tinana te kaha o te kaha mai i nga roopu matua e toru: mai i nga warowaihā, mai i nga huaora me nga momona. Mai i te tirohanga o te uara pūngao, te ngako (8-9.7 kcal / g-konei ko te uara kaha o te "parakore", me te kaha o te kaha. Ko nga warowaihā me nga pūmua he iti ake te taonga i roto i te kaha (mo te 4 kcal / g).
Na reira, na reira kua whakahaua e te natura i roto i taua momo e whakamahia ana e to maatau tinana te kaha o te warowaihā i roto i te ahuatanga noa o te ao, me nga ngako i roto i nga keehi ohorere.
Mena ka whakawhitia e koe te rere o te warowaihā ki tetahi taumata, ka tiimata te tinana ki te whakamahi i nga ngako me nga pūmua hei whakaputa i te kaha e tika ana. I runga i te hua o te ngako o te ngako, ka hangaia nga tinana ketone. Ko enei anake e toru nga matū matū-acetouxus (acetoacetate), beta-hydroxyxylic waikawa (β-hydroxybutirate, β-hāora waikawa, poma pāpori) me te Acetone.
Ko te hanganga o nga tinana ketone, ko te ketogenesis ranei, he mahinga ahupūngao, i.e. he waahanga nui o te whakawhitinga pūngao. I roto i te mahinga o tenei whakawhitiwhiti, ka whiwhi tatou i te kaha e tika ana.
Ko nga rahui o te kaha o te kaha i roto i te tinana e whakaratohia ana e Glycogen, te tohu Adipose me nga hanganga pūmua. He iti nga rahui o Glycogen, na te mea nui o te rongoa o tona rokiroki me te 500-700 karamu, ko te mea e rite ana ki te 2 ki te 3 mano kcal.
Ko nga kaikopere o te tinana te kaha kaha o te kaha, na te mea he nui te nuinga o ratou. Engari he tino koretake ki te whakapau i nga rongoa mo te hanga pūngao (ka ngaro te papatipu uaua).
Ka mutu te ngako. Ahakoa he iti ake te ahua o te pūmua (he ōwehenga noa o te 1/2) engari he nui ake te kaha o te kaha o te kaha o to raatau kaha. Ehara i te tino ngawari ki te akiaki i te tinana ki te whakamahi i te tinana mo ana kaupapa o te kaha - hei taapiri i a raatau "momo" huanga me te whakakii i nga kopa, me te whakatika i nga taonga.
A ko te kai kee noa ka taea e koe te akiaki i te tinana ki te whakauru i te ahua o Ketosis, i.e. Ka tiimata te whakamahi i nga momona mo te hanga pūngao.
Ko te Ketosis te ahua o te tinana ka kaha ia ki te huri ki te whakamahi i nga ngako hei whakahou i nga hiahia kaha. Ka tutuki tenei ahuatanga me te aukati i te whakamahinga o te warowaihā.
Nga painga o te kai Keto
Kei te tipu haere tonu te hiahia o nga kai Ketogenic. Ko te Ketosis koinei te tino whai hua o te catabolism o te kiko Adipose. I te mea ko te rongonui o te rongoa kai me te wa ano ko te raru o te koiora kei te tipu haere tonu, ko te Paremata o te Pakeha hei whakaaro i nga kai o Uropi rongonui i Uropi.
Ko te roopu i hangaia e pā ana ki te 15 iti -calorie kai (NKD) i runga i te haumaru o te tono.
I te marama o Hepetema 2002, i whakaaetia te ripoata a te tohunga ki te hui o te Komihana Paremata Pakeha. E ai ki te ripoata ahakoa ahakoa nga panui onamata, ko te nuinga o nga kai ka tohatohahia ma te hoko hokohoko. E wha nga kai e whakamahia ana e nga umanga rongoa, a kotahi anake e whakamahia ana i raro i te tirotiro hauora. Ko te taakuta anake ka taea te rehita i taua kai.
Ko nga waahanga tuatahi o tenei kai ko te ketogenic, no reira, kaua te kai e haere tahi me te ahua o te hiakai me te whai hua.
Ko te tino pai o te Diet Diet ehara i te mea he kino, engari ki te mea kua oti tenei kai.
Na he aha te painga o te kai o te keto:
- Te tere tere o te taumaha;
- Whakaheke toto toto;
- Te whakapai ake i te whakatutukitanga;
- Te whakapai ake i te mahi roro;
- Te kore o te mamae o te hiakai ki te iti -calorie kai;
- He whakaheke i te taumata o te "kino", me te mea kaore e rereke;
- Whakaitihia te toto toto, mehemea he tiketike;
- Te Whakatikatika o te taumata o te insulin i roto i te mate huka 2;
- Te whakapai ake i te ahua o te kiri ki te hakihaki, aha atu
I roto i etahi atu mea, ko nga tinana ketone e pa ana ki te 80% o nga hiahia katoa o te roro mo te kaha me nga taonga hinengaro i roto i te ahua o te huanga antidepressant.
Nga kino o te kai ketogenic
Ko te tino kino o te kai ketogenic ko te penapena. Ko etahi taangata he nui rawa atu i te kaha o te kaha ki te whakapau kaha mo te taumaha o te taumaha. Kaore tenei e whakaaetia. Me tino whai koe i to waiaro whaiaro ("Macros") kia kaua e pakaru te pauna. Ki te kore, kei kona pea te keosis ka haere ki te ketoocidosis, i te mea he nui rawa nga tinana ketone i roto i te tinana. He tino kino tenei e whakawehi ana i te takahi i te mahi o te maha o nga whekau me te tuatahi, ko te ate.
Ma te Keeti, kei reira ano tetahi mahi-whaiaro, ina, ka piki haere te maha o nga tinana ketone, ko te tikanga o to raatau metabolism he "puhoi". Engari he rohe kei te ao, na me tika koe ki te piri ki nga ahuatanga o te kai. Ko te Diet Diet he contraindicated i roto i te momo momo 1 (me tenei momo mate huka, te ketosis me te ketocidosis ka taea te whakawhanake takitahi).
Ko te Diet Diet te waahanga kaore e uru ki te waipiro. I roto i etahi atu mea, he mea tika kia karo i nga ahuatanga ka taea e te mate, he kino ano hoki tenei.
Me pehea te whakauru tika i te Ketosis
Ko te Di Diet ehara i tetahi o nga kai ka taea e koe te tiimata ka mutu ka hiahia koe. Kei te hiahia te tinana ki te whakarite ki tenei kai ka uru ki te kawanatanga e kiia nei ko Ketosis. Ko te tikanga ka tangohia mai i te 2 ki te 7 nga ra ka whakawhirinaki ki nga ahuatanga whaiaro o te tinana, te taumata o te whakakori tinana me te momo kai. Mena e hiahiatia ana kia uru ki te ahua o te ketosis ka taea te whakapau kaha ki te kopu kore, ka aukati i te kai o te warowaihā me te 20 karamu ia ra, he iti ake ranei. I tenei keehi, he mea tika kia aroturuki i te nui o te wai kua pau.
Mo te urunga tere ki te ahua o te ketosis, ka taea e koe te whakamahi i te tikanga e kiia ana ko te Putea momona. Ko te pou momona e kohi ana i te 1000 - 1200 kcal ia ra, i te 80 - 90% o te ōrau ka puta mai i te ngako. Ka taea e tenei te waa poto rawa atu, tae atu ki te 5 nga ra (ko te tikanga 2-3 ra), he matekai momona te nuinga o te mate mo to hauora!
Ka taea te whakahaere a Ketosis ma te whakamahi i nga tohu tohu tohu e whakatau ana i te taumata o nga tinana ketone i roto i te urine. I te tuatahi, i whakaarohia tenei tikanga mo te rongoa o te kararehe, engari ka mahi ano hoki i te keehi o te tangata. He iti te tika o nga mehua, a, hei tikanga, ma enei whakamatautau anake ka taea noa e te kii te aroaro o te ketosis, engari mo te tohu o Ketosis. Na ko tenei tohu ka taea anake te kiia he awhina. Ka taea te hoko i nga piripiri tohu i roto i nga rongoā, i te ipurangi ranei.
Me pehea te mohio kei te noho koe i tetahi ahuatanga o te keomosis
Kei te whakahuahia i runga ake nei, ko te tino ngawari me te tino utu (engari kaore i te utu! He nui ake nga tikanga mo te ine i te kukume o nga tinana ketone i roto i te tinana.
Ko nga taputapu e whakatau ana i te taumata o nga tinana ketone i roto i te hau. Ae ra, he nui ake te utu o nga tarai, engari he nui ake te mahi me te nui o te inenga. Ko te tikanga inenga tino tika (i roto i nga tikanga o te whare) he taputapu e tika ana ki te taumata o nga tinana ketone i roto i te toto. Ka mahia e ratou te ahua o nga whare o te puni e whakamahi ana i te mate huka hei ine i te huka toto. He tino tika enei taputapu, engari, engari kaore e iti. Mena ka tino piri koe ki o kupu tohutohu whaiaro ka kiia ma te whakamahi i ta maatau Calculator Keto, na reira kaore koe e hiahia ki te mehua taputapu. He tika tonu ki te piri ki te kai me te arotake i to ahuatanga e nga kaupapa kaupapa.
Wāhanga whakamutunga
I korero matou mo nga waa. E toru nga wa e uru ana ki tetahi porowhita. Mena e hiahiatia ana, ka taea te hanga i nga porowhita ki te 4-6. Na ka tūtohutia te toenga, na te mea he tere te huarahi ki te ngaro - he ahotea tenei mo te tinana. Ko te Di Di Di Di Diet ehara i te huarahi ki te whakamamae i to tinana. I runga i te keehi, he huarahi tenei ki te whakamarie i to tatou tinana.
I runga i nga taunakitanga katoa, ka kitea nga hua i muri i te waahanga tuatahi (neke atu i te 1.5 kg i waenga o nga kaiuru). Ko te nui o te wai, i runga i te taumaha, ka taea te rereke, engari kaore e taea te iti iho i te 1.5 l ia ra o te wai parakore (te tiihi, te kawhe, me etahi atu inu!).